第五站：浦东

益大本草园

走进园区，就好像走进了一进了一个中医药主题文化公园。这里的一花一草一木，都可能是可以入药的植物。

我们可以在中医药文化展示区域看到如何运用传统工具炮制中药。每个区域中间用长廊、小桥连接起来，仿明清的建筑，颇有精致的江南水乡味道。

在这里能吃到正宗的“浦东老八样”，指扣三丝、扣甜肉、扣咸肉、扣鸡、扣蛋卷、蒸三鲜、红烧鲫鱼和肉皮汤。主厨王师傅入行20年有余，他的老八样一定地道。扣甜肉熟而不烂、油而不腻、肉香味美，蒸三鲜看似普通味道却鲜美无比。据说是明清时代就已经有的菜品，至今都还很受食客们的欢迎。

除了这八道热菜，另外还要加上一个冷菜什锦盆，还要有八宝饭和春卷作为点心，这样才能算是一整套菜肴。闲来之余，王师傅还会尝试着用中草药入菜，比如用蒲公英做菜饭，口味独特且清热祛火。

特色：浦东老八样